KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 23 cm AB-5164
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KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 23 cm AB-5164

KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 23 cm AB-5164
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  • KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser 23 cm AB-5164 AB-5164

EAN: 4901601219920
MPN: AB-5164

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Artikelbeschreibung

Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) HRC, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die aufwendig geschärften Klingen sorgen für ein präzises Schneidergebnis. Die Griffform mit ihren rautenförmigen Einkerbungen sorgt für eine optimale Handhabung und ist ein Hingucker in der Küche. Durch das matte Klingenfinish, die ergonomische Messerform und den nahtlosen Übergang zwischen Griff und Klinge besticht die Serie mit messerscharfer Klarheit und Harmonie.

Eigenschaften des Seki Magoroku Messer

  • Messerform: Brotmesser
  • Klingenlänge:  23 cm
  • Klingendicke: 1,5 mm
  • Klingenhöhe: 4 cm
  • Gewicht: 135 g
  • Klingenhärte: 58 HRC
  • Klingenstahl: Edelstahl
  • Schliff: beidseitig
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KAI Seki Magoroku Shoso Kollektion
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Stefan J. 5.0/5 Hervorragendes Brotmesser in angemessener Länge. Die extrem scharfe Klinge mit dem halbrunden Wellenschliff bleibt auch an harter Brotkruste, wie z. B. bei knusprigem Baguette nicht hängen und quetscht das Brot nicht, sondern gleitet leicht hindurch. Ich kann das Messer empfehlen.
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